segunda-feira, 5 de março de 2012

Torta de tomate

Bom acho que todo mundo tem uma receitinha de torta e esta eu adoro, ela sempre dá tão certo que eu praticamente só mudo o recheio.
Você gosta de tomate?
O tomate é muito bom para o coração e para o sangue, então vamos lá:
Ingredientes da massa:

  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copos de óleo (não precisa ser cheia)
  • 2 copos de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 colher (sobremesa) de sal ou um caldo de sua preferença
  • 2 ovos
Ingredientes do recheio:
O principal é o tomate. Eu coloquei:
  • uma lata de ervilha
  • uma late de milho
  • azeitona a gosto
  • orégano a gosto
  • cebola picadinha bem pequenininho
  • sal a gosto
  • cheiro verde
Modo de preparo:
Primeiro faço o recheio e reserve.
O tomate você pode tirar a pelo da seguinte maneira:
Faça riscos nele (mais ou menos em quatro, sem cortar, só riscar).

Leve pra uma panela com água até levantar fervura. Tire-os da panela e só puxe a pele.
 Assim você não vai desperdiçar a polpa.
Corte em pedacinhos pequenos e misture os ingredientes restantes e reserve.
Bater os ingredientes líquidos primeiro no liquidificador e os sólidos por último ( se quiser substituir um copo de farinha ou meio de farinha por aveia pode!!!- Fica super saúdavel).Deixe o fermento por último.
Untar e enfarinhar uma forma com margarina e farinha de trigo.
Despejar metade da massa e por o recheio, polvilhar queijo e jogar o restante da massa.

Levar a forno médio por 30 a 35 minutos.


Se na sua casa for poucas pessoas faça metade da receita!!!
Vai  ficar gostoso então me convida, rs...

14 comentários:

  1. Ai que delícia!!! Quero um pedaço agora!!!
    Bjos!
    Juliana Almeida
    www.blogdabebel.com.br

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  2. olha eu aqui rsrsrsrsrs

    é amiga se agora eu não aprender a cozinhas um pratos diferentes não aprendo mais rsrsrsrs

    beijos

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  3. Adorei!!

    Adoro cozinhar e uma receitinha diferente ou apenas uma idéia..é sempre bem vinda!bjs

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  4. Aiiiii Que graçaaa!!!
    Isso aí mesmo, não guarde sua criatividade só pra vc nãoo!!!!
    Que meiga a forma de coraçãoo!!! To precisando de uma pra mim!!!! reSrSrS

    Grande beijãoo!!!

    MAMÃE APAIXONADA
    www.mamaeapaixonada.blogspot.com

    TODA APAIXONADA
    www.toda-apaixonada.blogspot.com

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  5. Ai que delícia!! Fiquei na vontade!!

    Adorei a forma de coração, rs. Pena que ainda não vi vendendo

    Beijos

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  6. que linda que ficou sua torta,e deve ter ficado uma delícia,adorei a sua forma beijos

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  7. Isso deve ficar delicioso!!!
    Eu AMO tomate!!! Assim que eu testar eu te conto!

    Beijo!

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  8. Olá Menina,

    Tortas são sempre bem vindas...
    Adorei a sugestão!!!

    Que a sua Tarde seja Perfeitinha!!!
    1000 Beijokinhas

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  9. Olá querida,
    Vim retribuir a sua visita no meu cantinho e te dar boas vindas à blogosfera.
    Parabéns pela iniciativa!!!
    Vou te seguir para acompanhar as suas novidades.
    Grande beijo, Irene

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  10. Oi Cris!
    Adorei e fiquei com vontade de comer agora! rs
    Parabéns!
    Ah, meu face é Juliana Reis (vou te procurar tb)
    Beijão

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  11. Adorei seu novo cantinho...
    Aguardo novas receitas, adorei essa Bjo!

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  12. Nossa Cris que torta diferente, me parece deliciosa, vou fazer logo, boa sorte com o novo bloguinho, beijos

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  13. Vou fazer hj essa totinha!!

    Vão quantos tomates?

    Acho q vou só add atum a ela,se não o marido vai chiar..por mim faria essa,original,mas vamos ver no q dá..rsrsr

    Bjs.

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