Mas que tal um bolinho delicioso de abacaxi??
Não ficou muito bonito por fora, mas por dentro garanto!!!
Receita de pão de ló:
- 6 ovos
- 2.1/2 xícaras de farinha de trigo
- 250 mL leite
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 2 xícaras de açúcar
Recheio:
- 2 xícaras de abacaxi picado em cubos
- 1/2 xícara de água
- 2 colheres de açúcar
- 1 colher de maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida de leite
Modo:
Na batedeira, bater as claras em neve e reservar.
Desligar a batedeira adicionar as gemas,o leite, açúcar e ir colocando a farinha aos poucos. Por ultimo fermento. Untar forma e levar a forno pré-aquecido por 25-30 min.
Recheio:
Em uma panela, leve ao fogo médio a maisena dissolvida no leite , o leite condensado, mexendo até engrossar. Retire do fogo e misture o abacaxi.
Cortei o bolo ao meio e molhei com suco de abacaxi.
Coloquei o recheio e coloquei a outra parte em cima.
Simplesmente coloquei como cobertura chantily...
Oi Cris,
ResponderExcluirADOREI!!! O seu bolo parece DELICIOSO!!!
Gostei do novo visual do seu cantinho MARAVILHOSO!!! Parabéns!!!
Grande beijo e uma ótima semana, Irene
Que delícia,eu adoro bolo de abacaxi,tem sorteio no blog beijos
ResponderExcluirAmo bolo de abacaxi e banana!!! E esse de abacaxi parece ser delícia mesmo!!!
ResponderExcluirBjos!
Juliana Almeida
www.blogdabebel.com.br
Eu quero!!!
ResponderExcluirManda pra mim!!]
bjo
Oi linda, tô de férias mas dei um jeitinho de passar nos blogs de quem não me esqueceu e retribuir a visitinha e o carinho.
ResponderExcluirBjs e ótima sexta
Querida Cris,
ResponderExcluirEu deixei um desafio para você lá no meu cantinho...
Se sinta a vontade de aceitar ou não...
Grande beijo, Irene
MINHA QUERIDA,
ResponderExcluirBOLO DE ABACAXI É DELICIOSO, ADORO!
O SEU BOLO FICOU LINDOOOOO!
BEIJOS ♥
Ficou bem colorido, mesmo assim indo!! Parabéns
ResponderExcluirBeijos
que lindo bolinho..obrigads pela visitinha
ResponderExcluirbjos