Bolo de cenoura

Creio que está receita toda mundo saiba fazer!!!

Mas um bolo fofinho assim, devo dizer que foi a primeira vez que fiz!!!!!

E para as amantes de bolo de liquidificador, anota aí!!!!

Ingredientes:

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 3/4 xícara de óleo
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 xícaras de cenouras cortadas em rodelas
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

E então:

 Bater no liquidificador os cinco primeiros itens e reservar.

Misturar a farinha com o fermento e ir adicionando a reserva. Assar em forno médio.