Enroladinho de salsicha

Bem meninas estou um pouco ausente por ter acontecido algumas alterações na minha rotina.
Mas sempre que possível passarei aqui e nos blog queridos pra aprender mais. afinal são tantas boa receitas que  aprendemos não é mesmo??
Então para o final de semana que tal um "Enroladinho de salsicha".

Ingredientes:

2 xícaras de água morna
1  xícara de óleo
2 colheres de açúcar
1 colher de sobremesa de sal
30 g de fermento biológico
farinha de trigo até dar o ponto

Modo :
Derreter o fermento, adicionar açúcar, sal, óleo e água. Ir adicionando farinha de trigo até a massa desgrudar das mãos.
Levar pra crescer até dobrar de volume e enrolar.
Cortar as salsichas ao meio no sentido de tamanho enrolar os enroladinhos e cortar com uma faca no tamanho que desejar.