domingo, 15 de abril de 2012

Pão enroladinho de coco

Olha que delícia pra começar esta semana:
Um pãozinho enroladinho de coco.
Ingredientes:

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 5 ovos
  • 1 colher de chá de sal
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 2 tabletes de fermento biológico
  • 1 copo de óleo (requeijão)
  • 1 copo de leite  (requeijão
Modo:

Dissolver o fermento com sal e por leite (morninho), açúcar, ovos, óleo e por último a farinha até desgrudar das mãos.
Deixar crescer abrir a massa com rolo, passar margarina e polvilhar coco ralado. Enrolar como enroladinho.
Cortar os pedacinhos e levar a forma previamente untada. Deixá-los bem juntinhos.
Quando tiver moreninhos tirar do forno de jogar em cima uma caldinha de 2 xícaras de açúcar e 1 de água previamente aquecidas no fogo até levantar fervura.
Forno 150° C.


10 comentários:

  1. Hum... que delícia!
    Sei fazer o pão de forma, mas esse deve ser muito bom! A foto está linda.
    Beijos

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  2. Nossa!!! Posso pegar um enroladinho??? Deixa vai... Está IRRESISTÍVEL!!!
    Grande beijo e uma ótima semana, Irene

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  3. Que delícia Cris deu vontade de comer,ficou lindo beijos

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  4. Cris, eu já fiz esse, é maravilhosoooo!
    Amo demais.

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  5. Cris, eu comprava sempre na padaria aqui perto, comprava por que agora eu tenho a receita, rs.

    Já postei a receita do bolo de chocolate que te contei

    Beijos

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  6. Huuuuum..... na hora do lanche! Fiquei com água na boca!
    Beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com.br/

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  7. Delícia!!!! Eu adoro qualquer tipo de pão!!! É esse o meu maior pecado!!! kkkkkk...
    Bjos!
    Juliana Almeida
    www.blogdabebel.com.br

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  8. Huum mais um pra minha lista de receitas da pasta q tenho no pc...hehe

    Querida tem selo pra vc em meu blogue..passe lá!

    beijos!

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  9. Menina isso é um perigo!!!
    Que delicia!!!
    Bjos!!
    Como vão os estudos???

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